梅の砂糖漬け

2013年6月9日食

知人から　梅をいただきました 梅をへちゃがし　ﾀﾈを取り出して 同量の　氷砂糖と漬けました 去年初めて作りました ｶﾘｶﾘと噛み応えがあり　お茶請けに もってこいです